Bia thủ công không khó uống như nhiều người nghĩ. Bí quyết là đi từ nhẹ đến đậm và đừng ngại hỏi bartender.
Nhẹ nhàng: lager và wheat beer
Lager trong, mát, dễ uống — lựa chọn an toàn cho ly đầu tiên. Wheat beer có vị ngọt nhẹ và hương trái cây, rất hợp những tối nóng.
Đậm đà hơn: IPA và stout
IPA nổi bật với vị đắng và hương hoa bia; stout đen, đậm, thoảng mùi cà phê và chocolate. Hãy thử từng ngụm nhỏ trước khi gọi cả ly.
